В Пермском крае пройдет межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня — 2013»

В Пeрмскoм крae прoйдeт мeжрeгиoнaльный фeстивaль кулинaрнoгo искусствa «Прикaмскaя куxня — 2013».
28-29 июня в Пeрми сoстoится 15-й мeжрeгиoнaльный фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня — 2013». Мероприятие проводится министерством промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края при содействии Пермской ассоциации кулинаров. 
Основная программа включает в себя индивидуальные и групповые соревнования, различные мастер-классы, конкурсы шеф-поваров, кондитеров, сушистов, барменов, выставку арт-класса. Ежегодный фестиваль «Прикамская кухня» призван сохранить национальные кулинарные традиции и выявить наиболее талантливых, творчески работающих мастеров-кулинаров Пермского края, способствовать развитию существующих и созданию условий для появления новых предпринимателей в сфере гостеприимства, а также повышению уровня индустрии гостеприимства в Пермском крае. 
В этом году Фестиваль приурочен к празднику Всероссийский сельский Сабантуй, который будет проходить 28 и 29 июня 2013 года.  

источник: perm.ru